Herbaria Kubebenpfeffer bio ganze Körner Dose 45 g
4.2 (5)
11,91 €10,00 €
Herbaria Kubebenpfeffer sind ganze Bio-Pfefferkörner in der 45 g Dose. Das Gewürz schmeckt intensiv, ätherisch und leicht kampferartig mit Eukalyptusnoten. Es passt zu Curry, Geflügel, Fisch, hellen Soßen, Marinaden und orientalischem Essen.
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45g (1er Pack)
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Dieser seltene Pfeffer bringt eine vielschichtige Würze in die Küche. Die ganzen Körner duften intensiv ätherisch mit frischen, leicht kampferartigen Noten. Schon im Mittelalter war die Pfefferrarität für ihr unverwechselbares Profil geschätzt.
Bio Pfeffer ganz Verwendung Küche
Frisch gemahlen oder gemörsert würzt der Kubebenpfeffer asiatische Currys, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte und helle Soßen. Auch Marinaden, orientalische Gerichte und sogar Desserts erhalten eine würzig-frische Tiefe. Die Körner stammen aus Mischkultur-Anbau kleinbäuerlicher Kooperativen in Zentral-Java.
Pfefferkörner 45 g Dose Aufbewahrung
Abgefüllt ist das Bio-Gewürz in einer aluminiumfreien Weißblechdose mit Schraubdeckel. Die Aromaschutzdose bewahrt das volle Aroma und lässt sich stapeln. Ohne Zusätze, in Deutschland hergestellt und durchdacht verpackt.
Merkmale
Bio-Kubebenpfeffer in ganzen Körnern
45 g in der Aromaschutzdose
Intensiv ätherisch mit Eukalyptusnote
Für Currys, Fisch, Geflügel und Marinaden
Aus Kleinbauern-Anbau in Zentral-Java
Anbau: kontrolliert biologisch
Aroma: kampferartig, Eukalyptus
Linie: Salz & Pfeffer
Inhalt: 45 g Dose
Modell: Kubebenpfeffer
Herkunft: Zentral-Java
Variante: ganze Körner bio 45 g
Produkttyp: Gewürz
Verpackung: Weißblechdose Schraubdeckel
Verkäufer: Marefein
Häufig gestellte Fragen
Wie verwende ich ganze Körner?
Frisch in der Mühle mahlen oder im Mörser zerstoßen und erst am Ende zum Gericht geben.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
5
★★★★★★★★★★5.0
r**r
Verifiziert
Spannend würzig
Schmeckt anders als normaler Pfeffer, leicht frisch und harzig.
★★★★★★★★★★4.0
q*a
Verifiziert
Toll zu Hähnchen
Frisch gemahlen gibt das echt Pfiff. Dose ist praktisch.
★★★★★★★★★★5.0
d**t
Verifiziert
Intensiver Duft
Riecht schon beim Öffnen stark nach Eukalyptus.
★★★★★★★★★★4.0
w*i
Verifiziert
Vielseitig
Nehme ihn für Marinaden und helle Soßen.
★★★★★★★★★★3.0
z*y
Verifiziert
Stark
Muss man sparsam dosieren, sonst wird es kampferartig.