Benedetto Cavalieri Gramigna Hartweizen Pasta 500g kurze Form
4.1 (9)
3,50 €
Die Benedetto Cavalieri Gramigna ist eine kurze Pasta aus italienischem Hartweizengrieß. Die Teigwaren haben die typische gedrehte Form mit kleinem Loch und nehmen Sugo aus Fleisch oder Wurst besonders gut auf. Ideal als Nudeln für kräftiges Ragout mit Salsiccia und Wirsing im 500-g-Beutel.
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Benedetto Cavalieri Gramigna – kurze italienische Pasta
Diese Gramigna stammt vom Pastificio Benedetto Cavalieri aus Apulien und gehört zur Linie Pasta di semola di grano duro corta. Der Beutel enthält 500 g kurze Teigwaren aus 100 % italienischem Hartweizengrieß und Wasser. Die Form ist nach einer Graspflanze benannt und leicht geringelt.
Cavalieri Gramigna für Ragout und Sugo
Durch das kleine Loch im Inneren verbindet sich die Hartweizen Pasta elegant mit der Sauce. Besonders empfohlen wird sie mit kräftigen Fleischsugos, zum Beispiel mit Ragout aus Salsiccia und Wirsing. Auch Tomatensugo mit Wurst oder Gemüse haftet gut an der rauen Oberfläche.
Hartweizen Nudeln aus Italien – Teigwaren 500 g
Die Nudeln werden nach der traditionellen schonenden Methode langsam getrocknet. So bleiben Biss und Geschmack auch bei kräftigen Rezepten erhalten. Nach dem Kochen in reichlich Salzwasser abgießen und direkt mit heißem Sugo mischen.
Merkmale
Kurze Gramigna aus 100% italienischem Hartweizengrieß
Gedrehte Form mit kleinem Loch für Sugo
Ideal für kräftige Fleischsugos und Wurst-Ragout
Langsam getrocknete Teigwaren mit gutem Biss
500-g-Beutel für ca. 4-5 Portionen
Form: kurz, geringelt mit Loch
Linie: Pasta di semola di grano duro corta
Zutat: Hartweizengrieß
Modell: Gramigna
Herkunft: Italien
Variante: Gramigna
Produktart: Pasta
Verwendung: für Ragout, Salsiccia, Wirsing
Packungsgröße: 500 g
Weitere Bezeichnung: Nudeln
Verkäufer: Marefein
Häufig gestellte Fragen
Wofür eignet sich Gramigna am besten?
Für kräftige Fleischsugos wie Ragout mit Salsiccia und Wirsing, weil die kleine Öffnung viel Sauce aufnimmt.
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
9
★★★★★★★★★★5.0
z*r
Verifiziert
Top mit Ragout
Die kleinen Drehungen nehmen das Salsiccia-Ragout super auf.
★★★★★★★★★★5.0
p****l
Super Biss
Bleibt schön bissfest und klebt kaum zusammen.
★★★★★★★★★★4.0
m*w
Verifiziert
Lecker und anders
Die kurze Form mit Loch kannte ich nicht, passt toll zu Wurst-Sugo.
★★★★★★★★★★5.0
a*****i
Verifiziert
Kräftig und gut
Mit Wirsing und Salsiccia ein richtig gutes Winteressen geworden.
★★★★★★★★★★4.0
d*****c
Verifiziert
Gute Alltagspasta
Kocht gleichmäßig und hält die Sauce gut fest.
★★★★★★★★★★3.0
c****o
Ganz ok
Geschmack gut, braucht aber einen Tick länger als gedacht.
★★★★★★★★★★5.0
e**j
Verifiziert
Immer wieder
Für kräftige Fleischsaucen nehme ich jetzt oft diese hier.
★★★★★★★★★★4.0
m***g
Verifiziert
Feine Form
Die gedrehte Form sieht hübsch aus und schmeckt kernig.
★★★★★★★★★★2.0
o****c
Verifiziert
Nicht meins
Mir war sie etwas zu kompakt, Sauce war aber gut dran.
